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Type de document: livres
livres
Afficher "Algues gourmandes"
Auteur(s)
Régine QUEVA (Auteur)Catherine Le Joncour (Auteur)Catherine MADANI (Illustrateur)
Année
2017
Résumé
Véritable concentré de bienfaits, les algues contiennent plus de 80 éléments bénéfiques pour notre santé : minéraux, vitamines, antioxydants, protéines... Toutes les vertus de la mer se trouvent dans notre assiette ! Acheter, préparer et conserver les algues est désormais chose facile grâce aux explications claires, aux conseils avisés et aux bonnes adresses de Régine Quéva.